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韩式土豆饼的做法简单好吃(韩式土豆饼)

马冠羽
导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。韩式土豆饼的做法简单好吃,韩式土豆饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天我要分享

大家好,小金来为大家解答以上的问题。韩式土豆饼的做法简单好吃,韩式土豆饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、今天我要分享的是土豆饼,做法简单,非常好吃。

2、土豆在我们北方是很普通的食材,虽然普通,但是每个人都很爱吃,土豆的做法也很多,土豆丝,土豆条,土豆块,土豆片,怎么做都好吃,今天让你们试试我的土豆饼,不光颜值高,味道也是相当不错的,好了,不唠叨了,赶紧分享给我们的小伙伴吧。

3、首先准备:土豆2个,白糖2勺,糯米粉100克,常温鸡蛋2颗,面包糠适量。

4、第一步,我这个人不管做什么,用什么食材,都要挑选颜值高一点的,所以土豆必须也要挑选外形好看,体态匀称的土豆,挑选好土豆后,用清水冲洗一下,把表面的泥沙洗掉,再用削皮刀削去外皮,用水再冲洗一下,用刀切成薄片,放在盘子里,上锅隔水蒸十五分钟。

5、第二步,蒸好的土豆里面有一些水,把水倒掉,用勺子趁热压成泥,压的细腻一点,加入白糖,用筷子搅拌,搅拌至白糖融化,把糯米粉分次倒入土豆泥里,一边倒一边用筷子搅拌,搅成大朵的面块,然后下手揉面,揉成没有干面粉即可。

6、第三步,把鸡蛋磕入大碗里,用筷子打散,制作成鸡蛋液,再把面包糠倒在大碗里,把揉好的土豆泥用手揉成乒乓球大小的面团,揉圆后,用手按扁,放在鸡蛋液里滚一下,再把它扔到面包糠里跑一圈,使面包糠均匀的沾满面饼,用手按一按,让它牢实的粘在面饼上。

7、第四步,按照这个方法依次做好,电饼铛加热,(平底锅也可以),油热后依次放入饼丕,小火煎制,煎至底部定型,再次翻面,煎另一面,底部再次定型,再次翻面,反复多翻几次,煎至两面金黄,饼面鼓起,这个土豆饼就熟了。

8、这个土豆饼颜色金黄,饼面酥脆,里面软糯香甜,非常好吃,小伙伴们你们有没有在流口水啊,是不是看着就好吃,那就赶紧自己试做一下吧,一定会让你的家人非常喜欢的,不仅好吃,自己做的还干净卫生。

9、先把土豆放到锅里蒸熟,然后弄烂放到碗里,加入一点面粉,食盐,白糖,再加入适量的水,搅拌均匀做成土豆饼,再放到锅里煎熟即可。

10、将洗好的土豆放入搅拌机里搅碎,把水分淋干,再把淀粉加到土豆泥里,再加入盐,锅中倒油 ,把拌好土豆放进去,炸至金黄捞出就可以啦。

11、首先我们将土豆擦成细丝,然后加入适量的面粉一枚,鸡蛋搅拌均匀,放入锅中摊成饼状,然后煎成两面金黄熟透即可。

12、准备好新鲜的土豆,放入锅中蒸熟,压成泥备用,然后加入香油,胡椒粉,五香粉,牛奶,鸡蛋搅拌均匀,然后将土豆泥做成饼,放入锅中煎至两面金黄色即可。

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