【安吉白茶的简介】安吉白茶，是一种独特的绿茶品种，因生长在浙江省湖州市安吉县而得名。虽然名字中带有“白茶”，但它实际上属于绿茶类，与传统意义上的白茶（如白毫银针、白牡丹）有所不同。安吉白茶以其独特的品质、清香甘醇的口感和较高的营养价值受到广泛喜爱。
安吉白茶的历史可以追溯到上世纪70年代，当时在安吉县天荒坪镇的竹林中发现了一种变异的茶树，其新芽呈白色，后来经过人工培育，逐渐发展成为今天的安吉白茶。如今，它已成为中国茶叶中的知名品牌，并被列入国家地理标志产品。
安吉白茶的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 茶叶类别 | 绿茶（非传统白茶） |
| 产地 | 浙江省湖州市安吉县 |
| 品种 | 白叶1号（茶树品种） |
| 采摘时间 | 春季（一般为3月下旬至4月上旬） |
| 外形特征 | 叶片嫩绿，芽头肥壮，色泽玉白 |
| 香气 | 清香高雅，带有兰花香 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇，回甘明显 |
| 营养价值 | 富含氨基酸、维生素、茶多酚等 |
| 加工工艺 | 杀青、揉捻、干燥等传统绿茶工艺 |
| 适宜人群 | 适合大多数人群饮用，尤其适合注重健康者 |
| 保存方式 | 避光、密封、防潮 |
安吉白茶不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。它的制作工艺讲究，品质稳定，深受茶友喜爱。无论是日常品饮还是作为礼品赠送，安吉白茶都是一种高品质的选择。随着人们对健康生活方式的追求，安吉白茶的市场前景也愈发广阔。