大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。黄花鱼鱼干的家常做法，黄花鱼鱼干怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

黄花鱼干的做法1。把小黄鱼(不洗)放在有盐的院子里(就是放盐让鱼全身都是盐)，盐放一夜。2.第二天早上把鱼一条一条的捞出来晾干(腌制时鱼会出水，用盐水清洗鱼身)。3.晾两天鱼干了就把鱼头和内脏的脏东西去掉。4.继续干燥，直到鱼干没有水分。

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